TE375: CRACKERS RENDANG

NURUL FATIN SYAHIRAH BINTI MOHAMAD Kolej Vokasional Tanah Merah

IIMOS25 | Tertiary

CR: 0.2830 | 15 Likes | 53 Views | 56 times | LS: 75.2
Like it? | Support them now!

Projek ini bertajuk Crackers Rendang, yang bertujuan untuk menghasilkan snek moden berasaskan makanan tradisional Melayu. Inovasi ini menggabungkan rasa rendang asli ke dalam bentuk kerepek atau crackers yang rangup, mudah dimakan, dan tahan lama. Produk ini dihasilkan menggunakan bahan semula jadi tanpa bahan pengawet atau perisa tiruan bagi mengekalkan rasa autentik rendang. Crackers Rendang bukan sahaja menawarkan keunikan dari segi rasa, malah sesuai dijadikan snek harian bagi semua peringkat umur. Produk ini juga mempunyai potensi besar untuk dikomersialkan sebagai snek tempatan yang membawa identiti makanan tradisional Malaysia ke pasaran global.